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Speisekarte
Warme Vorspeisen
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1 | Frische Champignons in Rahm Toast und Butter, | € 7,50 | 2 | Shrimps in Knoblauchbutter mit Toast, | € 8,40 | 3 | Gebackener Brie, Preiselbeeren, Zwiebeln und Toast | € 6,30 |
Kalte Vorspeisen
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1 | Mariniert Shrimps, auf Blattsalat in Himbeerdressing, Toast und Butter | € 7,80 | 2 | Krabbencocktail, Toast und Butter | € 7,80 | 3 | Norweger Räucherlachs, mit Toast, Ei und Zwiebelringen | € 8,00 |
Suppen nach Art des Hauses
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1 | Pfifferlingcremesuppe, | € 3,60 | 2 | Ochsenschwanzsuppe, | € 3,60 | 3 | Bärenlauchcremesuppe, | € 3,60 | 4 | Zwiebelsuppe, mit Käse überbacken | € 3,60 | 5 | Tomatencremesuppe, | € 3,60 | 6 | Rinderkraftbrühe, | € 3,60 |
Eintopfgerichte
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1 | Terrine Gemüseeintopf, | € 7,50 | 2 | Terrine Erbsensuppe, | € 7,50 | 3 | Terrine Linsensuppe, | € 7,50 | 4 | Terrine Serbische Bohnensuppe, | € 7,50 | 5 | Terrine Kartoffelsuppe, | € 7,50 |
Frische Salate
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1 | Salatplatte, Gemischter Salat der Saison, Thunfisch und Ei | € 8,80 | 2 | Hirtensalat, Blattsalat, Tomate, Gurke, Peperoni, Zwiebelringe, Schafskäse, Oliven | € 8,50 | 3 | Salatvariationen, mit lauwarmen Streifen aus der Hähnchenbrust | € 9,50 | 4 | Bandnudeln, mit Pfifferlingen in Rahmsauce, Salatteller | € 11,00 |
Für unsere Kleinen
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1 | Kleines Seepferdchen, Fischstäbchen, Pommes Frites, Apfelmus | € 5,50 | 2 | Hähnchen Nuggets, Pommes Frites, Apfelmus | € 6,50 | 3 | Kleine Strolche, Pizza mit Salami, Tomaten | € 4,50 | 4 | Rumpelstielzchen, Schnitzel, Pommes Frites, Gemüse | € 5,50 | 5 | Miraculix, Spaghetti Bolognaise | € 5,00 |
Aus Fluß & Meer
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1 | Forelle blau oder Müllerin, Salzkartoffeln, Salatteller | € 12,40 | 2 | Garnelenspieß mit Bandnudeln, Safransauce, Salatteller | € 13,00 | 3 | Rotbarschfilet, mit Grönlandkrabben und Käse überbacken, Salzkartoffeln, Salatteller | € 13,00 | 4 | Red Snapperfilet in Weißweinsauce, Salzkartoffel, Salatteller | € 13,50 | 5 | Dorade (Meerbrasse) mit Kräuterbutter, Salzkartoffeln, Salatteller | € 13,00 | 6 | Pangasius Filet in Basilikumsauce, Salzkartoffeln, Salatteller | € 12,50 |
Geflügel
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1 | Hähnchenbrustfilet, Currysauce, Reis, Salatteller | € 13,00 | 2 | Putensteak mit Ananas und Pfirsich überbacken, Kroketten, Salatteller | € 13,50 | 3 | Geschmorte Entenkeule, Apfelrotkohl, Salzkartoffeln | € 14,00 |
Schwein
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1 | Schweineschnitzel, mit frischen Champignons, Pommes Frites, Salatteller oder Gemüse | € 11,50 | 2 | Schweineschnitzel in Pfeffersauce, Pommes Frites, Salatteller oder Gemüse | € 11,50 | 3 | Cordon Bleu vom Schwein, Kroketten, Salatteller | € 12,50 | 4 | Schweinerückensteak Helvetia, mit Tomaten und Käse überbacken, Bratkartoffeln, Salatteller | € 13,00 | 5 | Schweinerückensteak Hawaii, mit Früchten und Käse überbacken, Bratkartoffeln, Salatteller | € 13,00 | 6 | Schweinefilet, in Sauce Boursin, Ofenkartoffeln, Tagesgemüse | € 14,00 | 7 | Schweinefilet, mit frischen Champignons, Kroketten, Salatteller | € 14,00 | 8 | Schweinefilet, mit Röstzwiebeln, Ofenkartoffel, Salatteller | € 14,00 | 9 | Schlemmerteller, Schweinefilet umlegt mit diversen Salaten, Strohkartoffeln | € 13,00 | 10 | Grillteller, Bratkartoffeln, Salatteller | € 18,00 | 11 | Schweinehaxe, Sauerkraut und Kartoffelpüree | € 11,50 | 12 | Eisbein, Sauerkraut und Kartoffelpüree | € 11,50 | 13 | Goulasch, Butternudeln, Salatteller | € 11,00 | 14 | Gegrilltes 1/2 Hähnchen, Pommes Frites, Apfelmus | € 9,50 | 15 | Schweinebraten, Tagesgemüse, Salzkartoffeln | € 11,50 | 16 | Kassler 'schlesisch Himmelreich', Rotweinsauce mit Mischobst, Rotkohl, Klöße | € 12,50 |
Aus Wald & Flur
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1 | Rehrückenmedallions, in Rotweinjus, Kartoffelgratin, Gemüse | € 17,00 | 2 | Wildragout, Schinkenspätzle, Salatteller | € 12,50 | 3 | Hirschrückensteak, in Pfifferlingrahmsauce, Butterspätzle, Salatteller | € 18,00 | 4 | Hirschbraten, in Wachholderrahmsauce, Klöße und Salatteller | € 12,50 | 5 | Rehbraten, in Wildpreisselbeersauce, Salzkartoffeln, Salatteller | € 12,50 | 6 | Wildschweinbraten, Burgunder Art, Klöße, Apfelrotkohl | € 14,50 |
Steaks vom Rind
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1 | Rumpsteak mit Chimpignongs, Kroketten und Salatteller | € 17,00 | 2 | Rumpsteak, mit Röstzwiebeln, Kroketten und Salatteller | € 17,00 | 3 | Pfeffersteak, Ofenkartoffel und Salatteller | € 17,00 | 4 | Gratiniertes Rumpsteak, Ofenkartoffel und Salatteller | € 17,50 | 5 | Bauernsteak, Speckstreifen, Zwiebelringe, Peperoni, Ofenkartoffel und Salatteller | € 17,50 | 6 | Rumpsteak, mit Kräuterbutter, Bratkartoffel, Salatteller | € 15,50 | 7 | Für 2 Personen:
Grillpfanne, mit Champignons, Zwiebeln, Gemüse, Kroketten und Salatteller | € 34,00 | 8 | Für 2 Personen: Chataubriand, Doppeltes Filetsteak mit Champignons, Gemüse, Kroketten und Salatteller | € 36,00 |
Auf Vorbestellung
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1 | Spießbraten, pikant gefüllt mit Zwiebelsauce, Speck, Butter und Schalenkartoffeln | € 12,00 | 2 | Rindergulasch, Butternudeln, Salatteller | € 10,50 | 3 | Rindfleisch in Meerrettich, Salkartoffeln, Rote Beete | € 11,50 | 4 | Rheinischer Sauerbraten, Klößen, Salatteller | € 11,80 | 5 | Rinderroulade, Apfelrotkohl, Salzkartoffeln | € 12,50 | 6 | Gekochtes Kasseler, Sauerkraut und Kartoffelpüree | € 11,00 | 7 | Rahmgeschnetzeltes, Reis und Salatteller | € 11,50 | 8 | Mettwurst, Grünkohl und Salzkartoffeln | € 10,50 | 9 | Dicke Bohnen, Speck und Salzkartoffeln | € 10,50 |
Kleine Speisen
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1 | Strammer Max, | € 7,80 | 2 | Schinkenschnittchen, | € 6,80 | 3 | Hausmacherschnittchen, | € 6,00 | 4 | Käseschnittchen, | € 6,00 | 5 | Toast Hawaii, | € 7,80 | 6 | Apfelpfannekuchen, | € 6,50 | 7 | Reibeplätzchen mit Apfelmus, | € 7,50 | 8 | 3 Spiegeleier mit Röstkartoffeln, Salatteller | € 8,30 |
Desserts
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1 | Bananenbeignet, | € 4,50 | 2 | Eis mit heißen Früchten, | € 4,60 | 3 | Bananensplitt, | € 4,00 | 4 | Krokantbecher, | € 4,00 | 5 | Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce, | € 4,50 | 6 | Waldhonigparfait, | € 4,50 |
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